抹茶あわせクッキー - 森永

這次要來介紹的是抹茶餅乾，我想常吃日本點心的朋友，對於抹茶這東西應該都不陌生，抹茶這東西本來是中國的隋朝，而到了唐、宋朝達到了巔峰，而之後再9世紀隨著日本的遣唐使傳入日本(平安時代)，現在一提到抹茶，其實大部分的人都會想到日本，而日本出產的抹茶裡面，有許多很有名的品牌，宇治就是其中之一，宇治的抹茶可以說是高級茶的代名詞，而除了宇治之外，西尾所產的抹茶也相當著名，而且它的產量還是全日本第1，大約佔日本抹茶生產量的20%，可以說是相當的多，而這次的抹茶餅乾包裝上提到他使用了這2種抹茶，餅乾裡面放的是西尾抹茶，而內餡包的則是宇治的抹茶，上面也標示了2種抹茶使用的比例，西尾抹茶占了67.5%，宇治則是32.5%。這個餅乾用了大量的抹茶，如果你跟筆者我一樣喜歡抹茶，我想你應該會喜歡，關於抹茶有太多的細節，如果有機會，筆者會在分享相關訊息。

口感：

外層的餅乾相當酥脆，有濃濃的抹茶味，裡面的抹茶內餡比起外面來說甜了一些，因為這是甜的點心，尤其抹茶內餡是甜的，所以吃起來並不會苦，如果怕苦的朋友不用擔心，森永生產的這個餅乾，餅的部分跟餡料的部分搭配得很好，不會讓人有膩了的感覺，筆者相當喜歡。

外觀與包裝:

商品資訊：

營養成分：

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